A Comissão Europeia apresentou recentemente o Livro Verde contra a Obesidade, subtitulado «Promoção de regimes alimentares saudáveis e da actividade física: uma dimensão europeia para a prevenção do excesso de peso, da obesidade e das doenças crónicas».
«Os regimes alimentares pouco saudáveis e a falta de actividade física constituem as principais causas de doença evitáveis e de morte prematura na Europa, sendo o aumento da prevalência da obesidade em toda a Europa causa de grave apreensão em termos de saúde pública», lê-se na introdução. Para enfrentar este desafio, «a Comissão está a preparar uma série de estratégias comunitárias para abordar as determinantes de saúde mais importantes, incluindo a nutrição e a obesidade.»
O Livro Verde «visa desencadear um vasto processo de consulta e lançar uma discussão aprofundada, na qual participem as instituições da UE, os Estados-Membros e a sociedade civil», para identificar o contributo comunitário para uma alimentação saudável. Por isso, a Comissão apela «a todas as organizações interessadas para que transmitam as respostas às questões suscitadas» pelo Livro Verde, até 15 de Março de 2006, de preferência por e-mail, para: SANCO-C4-NUTRITIONGREENPAPER@cec.eu.int
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